Zacapa 23 Old Fashioned
RECETTE:
- Mettez un morceau de sucre de canne dans un shaker à cocktail
- Rajoutez-y Chocolade Bitters
- Rajoutez-y le Angostura Bitters
- Rajoutez-y 1 cl. d’eau
- Broyez jusqu’à ce que le sucre soit tout à fait dissout
- Rajoutez-y quelques glaçons
- Rajoutez-y 3 cl. de Zacapa 23
- Remuez le shaker jusqu’à refroidissement
- Remplissez un verre tumbler avec 3 glaçons
- Rajoutez-y 2 cl. de Zacapa 23
- Remplissez votre verre tumbler à l’aide d’un tamis à cocktail afin que la glace ne tombe pas dans votre verre
- Garnissez avec une tranche d’orange
LISTE DE COURSES:
- Zacapa 23
- Un morceau de sucre de canne
- Chocolade Bitters
- Angostura Bitters
- De l’eau
- Orange
- Glaçons
USTENSILES:
- Tamis à cocktail
- Shaker à cocktail
- Verre tumbler
Dégustez!
